Салат с кальмаром и курицей — рецепт с фото

Ингредиенты

Кальмар готовый - около 250 г

Куриное мясо - около 250 г

Огурец - 150-200 г

Кукуруза консервированная - около 100 г

Яйца - 2 шт.

Зеленый лук - 1 пучок

Майонез - от 2-х ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Меня очень впечатлил состав одного салата из блога Жени Кузьмичевой... Назывался он "Вояж", а в основе были кальмар и курица! Всегда рада новинкам, салат пришелся мне очень по вкусу, и это новенькое пополнило мою кулинарную книжку.


Кальмара желательно сварить, но проще использовать покупного готового, например, консервированного. Куриное мясо может быть не только филе грудки, годятся и окорочка. Яйца нужно сварить и охладить заранее. В качестве заправки салата с кальмаром и курицей попробуйте не только майонез, но и сметану.


Подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата с кальмаром и курицей


Мясо куриное и кальмаров порежьте на кусочки обычного для салатов размера.

Порезать кальмаров и куриную грудку


Свежий огурец нашинкуйте соломкой. С кукурузы слейте жидкость, а зерна отправьте в салат.

Добавить огурцы и кукурузу


Яйца мелко порубите или натрите на крупной тёрке. Порубите зеленый лук.

Положить яйца и лук


Заправьте салат майонезом или сметаной и перемешайте все ингредиенты.

Добавить майонез


Салат "Вояж" с кальмаром и курицей готов.

Рецепт салата с кальмаром и курицей


Приятного аппетита!

Фото салата с кальмаром и курицей