Порадуйте себя и своих близких вкусными панкейками на завтрак. Блинчики получаются пышными, с выраженным ванильным вкусом. Подавать со свежими ягодами.

Для приготовления панкейков на ряженке необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ряженку слегка нагреть.

Добавить яйца, сахар, соль, ванильный экстракт и взбить венчиком до однородности.

Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать.

Тесто должно получиться однородным.

Сковороду хорошо разогреть, смазать оливковым маслом и испечь небольшие блинчики.

Панкейки на ряженке готовы. Приятного аппетита!