Рогалики с повидлом — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная – 300 г

Сыр сливочный Филадельфия – 150 г

Сливочное масло - 100 г

Яйца куриные – 1 шт.

Сахарная пудра – 50 г

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Соль – щепотка

Начинка:

Повидло земляничное – по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить очень вкусные рогалики с повидлом. Тесто готовится быстро и просто, а результат, несомненно, порадует - мягкие рассыпчатые рогалики с любимым повидлом. Я использовала земляничное, а вы выбирайте на свой вкус.


Для приготовления рогаликов с повидлом необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для рогаликов с повидлом


В глубокой миске соединить муку, разрыхлитель, сливочный сыр, яйцо, сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру и соль. Замесить мягкое эластичное тесто.

Замесить тесто


Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 40 минут.

Завернуть тесто в пленку


На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать круг диаметром 35 см.

Раскатать тесто


Разрезать круг на 12 треугольников и на каждый треугольник выложить по 1 ч.л. повидла.

Положить на тесто повидло


Каждый треугольник скрутить в рогалик, выложить на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Положить рогалики на пекарскую бумагу


Остудить на решетке.

Испечь рогалики


Рогалики с повидлом готовы.

Готовые рогалики с повидлом


Фото рогаликов с повидлом


Рецепт рогаликов с повидлом