Жареные макароны, рецепт с фото.

Ингредиенты

Макаронные изделия: 200 грамм;

Масло подсолнечное: 50 мл;

Чеснок: 3 зубчика;

Бульонный кубик: 1 шт;

Соль: по вкусу;

Перец черный молотый: по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото

Очень простой способ приготовления макарон, который может служить как гарниром, так и вполне самостоятельным блюдом. Главное макароны не пережарить! ))) Итак:


1. Для приготовления понадобятся макаронные изделия (мне больше нравятся обычные рожки, хотя подойдут любые хоть "паутинка", хоть спагетти), подсолнечное масло, чеснок, бульонный кубик, соль и перец по вкусу.


2. Разогреваем на сковороде масло, обжариваем макароны до легкого золотистого цвета в течение 3-5 минут.


3. Каждая макаронинка должна пропитаться маслом, поэтому все время обжарки перемешиваем макароны.


4. Добавляем натертый на мелкой терке чеснок и покрошенный бульонный кубик. Хорошо перемешиваем.


5. Заливаем водой. Вода должна закрыть макароны.

как поджарить макароны


6. Закрываем крышкой. "Варим" на среднем огне в течение 5-7 минут до готовности макарон.

Макароны жаренные на сковороде


7. Подаем к столу в горячими.

Жаренные макароны, фото


Приятного аппетита!