Паштет из авокадо — рецепт с фото пошагово
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Авокадо - 1 штука
Лимонный сок - 2 ч. ложки
Кетчуп - по вкусу
Перец молотый
Соль
Белый хлеб
Чеснок
Оливковое масло
Пошаговый рецепт с фото
Паштет из авокадо приготовить очень просто, практически достаточно его просто измельчить в пюре, но для оттенка добавляют лимонный сок, перец и/или томаты. Предлагаю подать его на тостах из белого хлеба с легкой ноткой чеснока.
Подготовьте авокадо, батон, лимон, чеснок, кечтуп, оливковое масло и соль.

Белый хлеб, например, батон или багет нарежьте на ломти и подсушите их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.

Горячие хрустящие кусочки хлеба немного натрите зубчиком чеснока.

Для паштета очистите авокадо, добавьте лимонный сок и чуть соли и измельчите.

Одну половину паштета оставьте как есть, а во вторую добавьте немного кетчупа.

Подавайте паштеты из авокадо на ароматных тостах.

Приятного аппетита!