Медовый торт со сгущенкой — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Для коржей:

мука - 1 стакан;

яйца - 2 штуки;

сахар - 2 ст. ложки;

мёд - 2 ст. ложки

разрыхлитель - 1 ч. ложка;

соль - 1 щепотка.

Для крема:

вареная сгущенка - 150 г;

сметана - 200 мл;

мёд - 1-2 ст. ложки.

Шоколад, сахарная посыпка.

Пошаговый рецепт с фото

Если кто-то любит доступные и вкусные домашние торты как и я, то предлагаю вариант простого медового тортика. Мне не поддается сложное оформление, поэтому торты обычно просто чем-нибудь посыпаю: шоколадом, кондитерской посыпкой, крошкой от печенья, орехами и т.д.


Подготовьте мёд, муку с разрыхлителем, сахар, яйца, сметану, сгущенку и что-нибудь для оформления, например, шоколад.


Для теста хорошо взбейте яйца, сахар и мёд.


Добавьте муку с разрыхлителем и щепоткой соли и перемешайте.


Испеките 2 коржа в формах около 22 см в диаметре при 180 градусах до зарумянивания, примерно 15 минут.


Для крема соедините сметану, вареную сгущенку и мёд.


Перемешайте в однородную массу и крем готов.


Соберите торт: промажьте коржи и торт со всех сторон кремом.


Посыпьте торт измельченным шоколадом и кондитерской посыпкой.

Вкусный медовый торт


Дайте торту пропитаться некоторое время. Храните в холодильнике.

Рецепт медового торта со сгущенкой


Приятного чаепития!