Шоколадный кекс с вишней — рецепт с фото пошагово + отзывы
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Кефир - 200 мл;
Яйца - 3 шт;
Сливочное масло - 130 грамм (100 г в тесто,30 г в глазурь);
Сахар - 1 стакан (+ 3 ст.л. в глазурь);
Какао-порошок - 6 ст.л.(2 ст.л. в тесто,4 ст.л. в глазурь);
Сода - 1 ч.л;
Молоко - 4 ст.л;
Мука - 320 грамм;
Вишня свежая или замороженная - 200 грамм.
Пошаговый рецепт с фото
Очень вкусный и очень шоколадный кекс с вишней, просто райское наслаждение!!! Прекрасно подойдёт к чаю, кофе, молоку. Готовится очень просто, а результат радует!
Сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить по одному яйца и хорошо размешать. Влить кефир, добавить соду.
Постепенно добавить муку и какао-порошок.
Добавить вишню. Если использовать замороженную, то её предварительно следует разморозить.
Тесто перемешать и вылить в форму для запекания смазанную маслом.
Выпекать кекс 45 минут при 180 градусах. Приготовить глазурь: молоко размешать с сахаром и какао, довести до кипения при постоянном помешивании, добавить сливочное масло и хорошо размешать. Покрыть глазурью кекс.
Кекс остудить и разрезать на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!!!
, 'user_report.php?blogentry_id=9799&return_url=http%253A%252F%252Fbeon.mobi%252Fblog.php%253Fblogentry_id%253D9799%2526task%253Dadd_quote%2526user%253Drecept&TB_iframe=true&height=300&width=450', '', './images/trans.gif');){kind=link}