Попробуйте простой рецепт шоколадного манника на сметане, который очень легко и быстро приготовить. Его можно подать как пирог или приготовить на его основе пирожные к чаю, в любом случае получается очень вкусно.

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Сметану взбиваем с сахаром.

Не переставая взбивать, по одному вводим яйца.

Добавляем манную крупу, кокосовую стружку, соду.

Все тщательно перемешиваем. Добавляем какао. Оставляем тесто на 20 минут для набухания манной крупы.

Затем аккуратно лопаткой перемешиваем тесто и выкладываем в форму с промасленным пергаментом.

Выпекаем шоколадный манник на сметане при 200 С в духовке 30 мин.

Мне он понравился в сочетании с горьким шоколадом.

Приятного аппетита!