Очень вкусным получается салат из курицы и авокадо. Курица придает сытость, а авокадо делает салат очень полезным. Другие ингредиенты придают салату яркость, нежный и мягкий вкус.

В качестве листового салата я использовала салат "Айсберг". Его нужно крупно нарезать.

Свежие помидоры нарезать крупными дольками.

Яйцо сварить вкрутую и нарезать дольками.

Авокадо освободить от косточки, очистить от кожуры и нарезать крупными длинными дольками.

Куриную грудку запечь в духовке до готовности, затем остудить и нарезать ломтиками.

Все нарезанные ингредиенты сложить в миску.

Для заправки нарезать  мелко репчатый лук, чеснок, измельчить зелень, выдавить сок из лимона, добавить оливковое масло,соль, перец и перемешать.

Полученной заправкой полить салат и вкуснейший салат из курицы с авокадо готов. Можно подавать на стол.

Приятного аппетита!