Предлагаю приготовить вкусный салат с копчёной скумбрией. Эта рыба очень хорошо сочетается со свежим огурцом, а зелёное яблоко добавляет пикантности, яйца же делают салат более сытным.

Для салата возьмём копчёную скумбрию, свежий огурец, зелёное яблоко, яйца, горошек и майонез.

Огурец нарезать небольшими кубиками.

Яблоко очистить от кожуры,вычистить серединку и нарезать также кубиками.

Нарезать кубиками варёные яйца.

Скумбрию разобрать на филе, нарезать также кубиками.

Смешать в салатнике огурец, яйца, рыбу, яблоко, зелёный горошек. Добавить майонез. Всё хорошо перемешать.

Салат подавать сразу после приготовления.

Приятного аппетита!!!