Молочный суп с вермишелью, рецепт с фото.

Ингредиенты

Вермишель "паутинка" - 1/3 стакана;

Молоко - 1 стакан;

Сахар - 0,5 ч.л;

Соль - 1 щепотка;

Масло сливочное - 1 ч.л;

Корица - 1 палочка;

Яблоки (у меня из варенья) - 1 ч.л;

Изюм - 5 шт.

Пошаговый рецепт с фото

 Этот быстрый в приготовлении супчик понравиться больше детям, чем взрослым, хотя и последние ни разу от него не отказались. Очень часто варю его к завтраку вместо каши с различными добавками. В качестве добавок может выступать банан, груша с курагой или не сильно кислые ягоды.


1. Необходимые продукты: вермишель "паутинка", молоко, сливочное масло, сахар, соль. Для добавки корица, изюм и яблочное варенье.


2. Смешать вермишель с размягченным сливочным маслом.


3. На медленном огне растопить масло, немного обжарив вермишель.


4. Добавить 0,5 стакана молока. Довести до кипения, добавить соль и сахар.


5. Варить на среднем огне минут 5. Затем добавить оставшееся молоко. Хорошо перемешать.


5. Добавить изюм и палочку корицы. Довести до кипения. Затем убавить огонь на самый минимум и варить еще 5 минут.Суп на молоке с вермишелью


6. Выключить огонь, закрыть крышкой и дать настояться минуты 2-3. Удалить корицу, добавить варенье или натертое свежее яблоко и подавать к столу.

Рецепт молочного супа с вермишелью


Приятного аппетита!