Ленивые хачапури с брынзой и творогом на сметане — рецепт с фото пошагово + отзывы

Ингредиенты

Брынза – 200 г.

Творог – 200 г.

Яйца – 4 шт.

Мука – 6 ст. л.

Сметана – 150 г.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Растительное масло – 1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

Вот продуты для моих ленивых хачапури.


Брынзу натрите на терке.


Смешайте брынзу, творог, сметану, яйца.


Добавьте разрыхлитель и муку. Хорошо перемешайте.


Вылейте всё в смазанную растительным маслом чугунную сковородку и запекайте в духовке примерно 30 минут при 200 градусах до золотистой корочки.


Слегка остывшее хачапури нарежьте.

Ленивый пирог-хачапури


Подавайте теплым. Приятного аппетита!

Рецепт ленивых хачапури