Луковый хлеб в хлебопечке — рецепт с фото пошагово + отзывы

Ингредиенты

Мука пшеничная – 640 г

Вода – 320 мл

Растительное масло – 3,5 ст.л.

Соль – 2,5 ч.л.

Сахар – 2 ч.л.

Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.

Лук репчатый – 130 г

Пошаговый рецепт с фото

 Это любимый хлебушек моей мамы. Ей безумно нравится сладкий луковый аромат. Рецепт этот из родной книжки от хлебопечки, однако написан он там с большим количеством опечаток. Все исправить у меня получилось, наверное, только со 2 или 3 раза. Вот делюсь рецептом.


Я пробовала готовить такой хллеб и с обычным луком и с залитым кипятком. Разницы практически нет, единственный момент, с влажным хуже поднимается, поэтому я теперь всегда кладу только свежий. Он кстати и аромата больше дает.


Вот ингредиенты: мука, сахар, лук, дрожжи, масло.


Вода должна быть теплой.


Масло лучше взять оливковое, но хорошо с любым.


В контейнер заложить жидкие ингредиенты.


Затем отмерить сухие – сахар и соль.


В последнюю очередь мука.


И дрожжи. Выпекать на режиме «Цельнозерновой хлеб».


Через 18 минут после сигнала всыпать в контейнер лук.


Вот так выглядит готовый хлебушек.


Это без контейнера.

Готовим хлеб с луком


Приятного аппетита!

Рецепт лукового хлеба