Это, пожалуй, самый вкусный хлеб из всех, что мне доводилось печь. У него необыкновенный густой, благодаря сыру, мякиш с приятной соленостью. А кунжутные зернышки совершенно сводят меня с ума. Очень советую попробовать. Готовила его в хлебопечке.

Вот ингредиенты: мука, сахар, сыр, кунжут, дрожжи.

Водичка должна быть теплой, чтобы дрожжи хорошо поднялись.

Масло, если есть, лучше взять кунжутное.

В контейнер влить жидкие ингредиенты – воду и масло. Затем сухие – сахар.

И соль.

В последнюю очередь мука (она должна равномерно покрывать все жидкие ингредиенты).

И дрожжи. Для дрожжей нужно сделать небольшое углубление в центре.

Выпекать в режиме «Белый хлеб». Через 18 минут после закладки (после звукового сигнала) добавить кунжут и тертый сыр.

Вот готовый хлебушек.

Это в полный рост, так сказать.

Приятного аппетита!