Сегодня на ужин у нас были тушеные кабачки и паровые котлетки. Все это мне приготовила моя любимая мультиварка. Спешу поделиться первым рецептом.

Ингредиенты:

Порежем лук.

Порежем морковь.


В чашу мультиварки нальем чайную ложку масла, добавим порезанные лук и морковь, включим режим"поджаривание" или "выпечка" и слегка обжарим овощи при открытой крышке.

Добавим к ним порезанный помидор.

Затем кабачок, у молодого кабачка кожицу можно не счищать.

Выключаем режим поджаривания, добавляем соль, специи и 100 мл сливок. Закрываем крышку и включаем режим "тушение" на 30 минут.

В готовые овощи для аромата можно добавить пропущенный через пресс чеснок.

Приятного Вам аппетита!