Куриные котлеты в беконе, рецепт с фото.
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Куриная грудка - 1 шт;
Бекон (лучше сырокопченый)- 10-12 полосок;
Яблоко - 1 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Соль, черный молотый перец - по вкусу;
Растительное масло - для жарки.
Пошаговый рецепт с фото
Котлеты я готовлю довольно часто. Это и классические, и совершенно новые рецепты, которые получают все большую популярность в наших домах. Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить очень простые в приготовлении, но богатые по вкусу котлеты из куриной грудки в беконе. Котлеты получаются очень сочными и ароматными.
Необходимые продукты для куриных котлет в беконе.
Куриное филе промыть, просушить, отделить от костей, измельчить в мясорубке с луковицей.
Яблоко натереть на крупной терке, добавить в фарш. Если яблоко очень сочное, сок лучше отжать. Фарш посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Смачивая руки в холодной воде, сформировать из фарша продолговатые котлеты.
Каждую котлету завернуть в полоску бекона.

Обжарить котлеты на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. Затем добавить немного воды, довести котлеты до готовности под крышкой в течение 5-6 минут.

Куриные котлеты в беконе готовы.

Приятного аппетита!