Пирожки с рыбой — рецепт с фото. Как приготовить пирожки из консервированной рыбы?

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - около 1 кг

Консервы рыбные - 2 банки

Лук - 1-2 головки

Белый перец - 12-16 горошин

Пошаговый рецепт с фото

Приготовить такие рыбные пирожки можно из любого теста (дрожжевого или слоёного) и из любой рыбы (отварной, запеченной или консервированной в масле или собственном соку). Такие пирожки полюбились моим детям, когда те были ещё маленькими и сейчас, став вполне взрослыми, они тоже очень не против получить их именно в таком забавном исполнении - в форме рыбок. Старший сын даже заказывал мне напечь их и привезти ему в армию!


Подготовьте ингредиенты и ножнички.


Для начинки соедините рыбные консервы с обжаренным луком.


Разделите тесто на 12-16 кусочков. Каждый раскатывайте и укладывайте на него порцию начинки.


Защипайте пирожок и сформируйте его так, чтобы он напоминал рыбку.


Смажьте поверхность пирожка желтком, водой, сметаной или майонезом ...


При помощи ножниц (любого размера) нанесите рисунок: чешуйки, хвостик и т.д. Из горошины перца сделайте глаз.


Запекайте пирожки с рыбой в разогретой духовке при 200 градусах до зарумянивания, т.е. около 20 минут.Готовим пироги в виде рыбок


Пирожки с рыбой готовы.

Рецепт пирожков с рыбой


Приятного угощения!