Куриные ножки в сливочно-сырном соусе, рецепт с фото. Готовим курицу в соусе из сыра дор блю и сливок.

Ингредиенты

Куриные ножки – 6 шт;

Сыр Дор Блю – 100 грамм;

Сливки 20-30% - 100 грамм;

Соль – по вкусу;

Черный молотый перец – по вкусу;

Масло растительное – для жарки.

Пошаговый рецепт с фото

Простой и в то же время изысканный рецепт приготовления куриных ножек. Сыр Дор Блю добавленный в сливочный соус придает блюду пикантные нотки.


Приготовьте необходимые продукты.


Куриные ножки помойте. Посолите и поперчите по вкусу. Сковороду поставьте на огонь. Налейте немного растительного масла. Положите на сковороду куриные ножки и обжарьте их со всех сторон до образования слегка золотистой корочки.


В небольшую кастрюлю влейте сливки. Покрошите туда же сыр Дор Блю.


На небольшом огне растопите сыр в сливках, размешивая ложкой.


Куриные ножки сложите в смазанную растительным маслом форму для запекания.


Залейте их сливочно-сырным соусом.


Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте примерно 25 минут.Курица в свливочно-сырном соусе


Подавайте куриные ножки вместе со сливочно-сырным соусом.Куриные ножки в сливочном соусе


Приятного аппетита!