Салат с креветками и авокадо — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Креветки (очищенные) - 100 грамм;

Помидоры черри - 5-6 шт;

Листья салата - 2-3 шт;

Оливки - 3 ст.л;

Яйцо - 1 шт;

Сладкий перец - 1/2 шт;

Авокадо - 1/2 шт;

Лук зеленый - 1-2 стебля.

Для заправки:

Оливковое масло - 3-4 ст.л;

Бальзамический уксус - 1 ст.л;

Горчица зернистая - 1 ч.л;

Мед - 1/2 ч.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото

Чаще всего я готовлю салаты. У меня есть много любимых рецептов, но, постоянно ищу новые вкусы и сочетания. Салат с креветками и авокадо - результат очередного удачного эксперимента. Овощи прекрасно сочетаются между собой, дополняют друг друга, а изысканная вкусная заправка придает окончательный, пикантный акцент блюду.


Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для салата с креветками и авокадо


Листья салата промыть, просушить, порвать руками в тарелку. Сладкий перец нарезать соломкой.Сладкий перец и листья салата


Помидоры черри и оливки разрезать пополам.

Помидоры черри и оливки


Авокадо очистить, нарезать мелко.

Авокадо порезать брусочками


Добавить авокадо и креветки в салат.

Авокадо и креветки


Для заправки смешать все ингредиенты, слегка взбить вилкой.Заправка для салата с креветками и авокадо


Яйцо нарезать ломтиками, зеленый лук измельчить. Полить салат заправкой, не перемешивая ингредиенты, по возможности дать настояться в течение часа.

Готовим вкусный салат из креветок и авокадо


Салат с креветками и авокадо может стать вашим вкусным белковым ужином, питательным и полезным.Салат с креветками и авокадо, рецепт


Приятного аппетита!