Каждая хозяйка заранее планирует, что приготовить на Новый год. Обычные салаты уже приелись и хочется что-нибудь новенького и вкусненького. Хочу поделиться с вами простой и вкусной закуской из блинчиков и подкопченного лосося. Вот увидите, Вашим близким эта закуска, обязательно понравится.

Подготовим все необходимые ингредиенты:

Замесим тесто из муки, воды(молока), яйца, размороженного шпината, посолим по вкусу и добавим разрыхлитель.

Выпекаем маленькие блинчики на разогретой сковороде смазанной сливочным маслом.

В творожный крем добавить мелко рубленую зелень, соль и перец по вкусу.

На каждый блинчик выдавим творожную начинку при помощи кулинарного шприца.

Сверху укладываем ломтики подкопченного лосося.

Украшаем зеленью и помидорками черри.

Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!