Эти маленькие конфетки из миндаля, шоколада и какао прийдутся по вкусу сладкоежкам. Я использовала горький шоколад, но можно приготовить конфетки и из молочного. Запаситесь терпением - приготовление конфет займет у вас час-полтора, но зато потом ваши друзья и близкие, которых вы будете угощать конфетами, по достоинству оценят ваши старания.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Миндаль разложите на противне и сушите в разогретой до 120 градусов духовке 30-40 минут.

Затем наломайте шоколад кусочками и растопите на водяной бане или в микроволновой печи.

Поднос застелите пергаментом и насыпьте толстый слой какао-порошка.

Окуните орехи в растопленный шоколад.

Затем обваляйте в какао.

Отправьте поднос с орехами в холод на 20-30 минут.

Переложите миндаль в сито и слегка потрясите, чтобы избавиться от излишка какао.

Готовые конфеты по желанию посыпьте сахарной пудрой. Храните конфеты в бумажном пакете в прохладном месте.

Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!