Салат «Быстрый» из огурцов и помидоров с колбасой — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Салат Айсберг - 0.5 кочана;

Огурец свежий - 1 шт;

Помидор - 1 шт;

Лук красный - 1 шт;

Колбаса копченая - 70 граммов;

Лук зеленый - 3 пера;

Укроп - несколько веточек;

Майонез - 1 ст.л;

Сметана - по вкусу;

Лимонный сок или уксус - 1 ч.л;

Горчица -0.5 ч.л;

Соль - по вкусу;

Черный перец - по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото

 Этот салат можно приготовить на каждый день, он очень прост в исполнении и не требует особенных составляющих. Салат Айсберг можно заменить пекинской капустой, а если нет помидора, то можно обойтись без него. Для заправки я выбрала смесь майонеза и сметаны, но можно сделать заправку по своему вкусу.


Нам понадобятся такие продукты:


Салат Айсберг нарезать.


Сложить в салатник нарезанный Айсберг. Добавить к нему измельченные огурец и помидор.


Добавить нарезанные лук и зелень.


Колбасу нарезать мелкой соломкой и соединить с салатом.


Для заправки соединить сметану (или йогурт), майонез, лимонный сок (или уксус), горчицу. Хорошо все смешать и заправить салат. Посолить по вкусу и поперчить.


Салат готов!

Быстрый салат с копченой колбасой и овощами


Приятного аппетита!

Салат быстрый