Салат «Быстрый» из огурцов и помидоров с колбасой — рецепт с фото пошагово
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Салат Айсберг - 0.5 кочана;
Огурец свежий - 1 шт;
Помидор - 1 шт;
Лук красный - 1 шт;
Колбаса копченая - 70 граммов;
Лук зеленый - 3 пера;
Укроп - несколько веточек;
Майонез - 1 ст.л;
Сметана - по вкусу;
Лимонный сок или уксус - 1 ч.л;
Горчица -0.5 ч.л;
Соль - по вкусу;
Черный перец - по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото
Этот салат можно приготовить на каждый день, он очень прост в исполнении и не требует особенных составляющих. Салат Айсберг можно заменить пекинской капустой, а если нет помидора, то можно обойтись без него. Для заправки я выбрала смесь майонеза и сметаны, но можно сделать заправку по своему вкусу.
Нам понадобятся такие продукты:

Салат Айсберг нарезать.

Сложить в салатник нарезанный Айсберг. Добавить к нему измельченные огурец и помидор.
Добавить нарезанные лук и зелень.

Колбасу нарезать мелкой соломкой и соединить с салатом.
Для заправки соединить сметану (или йогурт), майонез, лимонный сок (или уксус), горчицу. Хорошо все смешать и заправить салат. Посолить по вкусу и поперчить.

Салат готов!

Приятного аппетита!
