Подготовьте необходимые ингредиенты.

Вареный картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

С грибов слейте жидкость и разрежьте каждый гриб на четыре-шесть частей.

Огурцы (лучше выбрать крепкие и небольшие) нарезать кубиками.

Буженину (я использовала домашнего приготовления) также нарезать небольшими кубиками.

Укроп и лук мелко нашинкуйте. С консервированного горошка слейте жидкость. Оставьте немного горошка для украшения салата. Соедините в миске все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез и перемешайте.

Переложите в салатник и украсьте по желанию. Охладите.

Гусарский салат готов. Вкусного вам застолья и приятного аппетита! С праздником вас, наши дорогие мужчины!