Десерт «Фрукты со сливками», рецепт с фото.

Ингредиенты

Сливки (33%) - 250 мл;

Безе готовое - по вкусу;

Фрукты - ассорти;

Закрепитель для сливок - по инструкции на упаковке.

Пошаговый рецепт с фото

Большую любовь и известность завоевал десерт "Павлова" из меренги, взбитых сливок и ягод и/фруктов. Он легкий и воздушный... Предлагаю поимпровизировать и приготовить ещё более легкий, но в смысле приготовления, десерт... Для экспресс-варианта десерта "Павлова", т.е. "Фрукты со сливками" возьмите уже готовые, покупные меренги или безе, любые свежие фрукты на ваш вкус и сливки, пригодные для взбивания.


Такой десерт может приготовить даже малоопытный кондитер ;)
Ингредиенты для десерта из фруктов и сливок


Подготовьте фрукты: вымойте обсушите и нарежьте на кусочки.

Киви и апельсин


Сливки взбейте до увеличения в объема и плотной консистенции. Советую добавить закрепитель для сливок. 

Сливки


Сливки взбиты. 

Взбитые сливки


В креманки уложите кусочки меренги, безе или вот такие аккуратненькие безешки, добавьте слой фруктов. 

Фрукты и безе в креманках


Укройте сливками.

Добавить сливки к фруктам


Снова добавьте фрукты.

Второй слой фруктов


Украсьте десерт на свой вкус.

Украсить десерт из фруктов и сливок


Десерт "Фрукты со сливками" готов.

Десерт из фруктов со сливками


Приятного аппетита!