Варенье из тыквы с лимоном — рецепт с фото пошагово + отзывы. Как приготовить тыквенное варенье с лимоном?

Ингредиенты

Мякоть тыквы - 1 кг

Лимон - 1-2 шт.

Сахар - 1 кг

Пряности по вкусу: корица, кардамон, имбирь, анис, бадьян или гвоздика

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте ингредиенты для тыквенного варенья с лимоном

Ингредиенты для тыквенного варенья с лимоном


Положите в кастрюлю кусочки тыквы и лимона.

Кусочки с тыквы и лимона


Добавьте сахар и подождите несколько минут до выделения сока.

Лимон и тыква под сахаром


Определитесь будете ли добавлять пряности или обойдетесь без них... 

Приправы для тыквенного варенья


Варите тыквенное варенье с лимоном в 2 захода по 20 минут с остыванием не менее 2-4 часов (в зависимости от объема варенья) между варками.

Варим варенье из тыквы и лимона


Варенье из тыквы с лимоном готово.

Готовое тыквенное варенье с лимоном


Если добавляли пряности, то удалите их из варенья перед его закаткой в стерильные банки. Приятного чаепития!

Варенье из тыквы с лимоном