Пирог рыбный с сайрой в мультиварке — рецепт с фото пошагово + отзывы. Как приготовить заливной пирог с сайр...

Ингредиенты

Для теста:

Яйца куриные - 3 шт;

Сметана (20%) - 1 стакан;

Майонез - 2 ст.л;

Разрыхлитель - 10 грамм;

Мука пшеничная - 1.5 стакана;

Соль по вкусу.

Для начинки:

Картофель - 2 шт;

Сайра в масле консервированная - 1/2 банки;

Лук репчатый - 1/2 шт.

Дополнительно:

Кунжут - 1 ст.л;

Масло сливочное - 15 грамм.

Пошаговый рецепт с фото

Заливной пирог с рыбной начинкой готовится очень быстро, поэтому подойдёт к приёму неожиданных гостей, а также его можно использовать в качестве лёгкого перекуса. В качестве начинки предлагаю использовать консервированную сайру в масле, а также картофель и репчатый лук. В приготовлении этого рыбного пирога использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 литра.


Для приготовления нам понадобятся яйца, сметана, майонез, соль, разрыхлитель, мука, картофель, сайра консервированная в масле, лук репчатый, кунжут и сливочное масло. 

Ингредиенты для рыбного пирога


Яйца смешиваем со сметаной и майонезом. 

Яйца со сметаной


Вмешиваем разрыхлитель. 

Разрыхлитель


Добавляем муку и размешиваем до однородности.

Добавить муку


Очищенный картофель тонко нашинковать.

Картофель


Чашу мультиварки смазываем маслом и обсыпаем кунжутом. Выкладываем половину теста.

Тесто для пирога в мультиварке


Далее выкладываем подготовленный картофель.

Картофельная начинка для пирога


Далее нашинкованный лук и сайру, которую нужно процедить от масла и размять вилкой.

Рыбная начинка для пирога


Выкладываем остальное тесто.

Залить тестом


Ставим чашу в мультиварку. Готовим в режиме "Выпечка" 45 минут. Сразу не открываем, даем постоять 10-15 минут пирогу в мультиварке.

Выпекание рыбного пирога в мультиварке


Достаем при помощи контейнера-пароварки.

Рецепт рыбного пирога в мультиварке


Наш рыбный пирог в мультиварке готов. Приятного аппетита!

Рыбный пирог в мультиварке