Салат из куриного филе с сельдереем и яблоками, рецепт с фото. Готовим куриный салат с сельдереем.

Ингредиенты

Сельдерей черешковый – 2–3 стебля;

Яблоки зелёные – 2 шт;

Лук репчатый – 1 шт;

Филе куриное – 300 грамм;

Майонез – 2 ст. ложки;

Соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото

Этот салат не очень фотогеничен, но достаточно попробовать его, как ваше мнение о нём изменится в лучшую сторону, ибо он обладает отменным вкусом. Сочный, пикантный, сытный и ароматный! Обязательно побалуйте себя!


Для приготовления салата нужно взять стебли черешкового сельдерея, куриное филе, луковицу, зелёные яблоки, майонез и соль. Для украшения можно воспользоваться зеленью петрушки.


Куриное филе обмыть, опустить в горячую воду и отварить до мягкости (около 30 минут).


Готовое филе остудить и нарезать мелкими кусочками.


Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.


Черешки сельдерея тщательно вымыть, разрезать вдоль на 3–4 части и тонко нарезать поперёк. Если стебли грубоваты, то предварительно нужно их слегка очистить овощечисткой для удаления кожицы и волокон.


Яблоки очистить от кожицы и семян и натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.


Соединить филе, яблоки, лук и сельдерей.


Ингредиенты перемешать.


Смесь заправить майонезом и посолить по вкусу.


Салат перемешать.


При подаче салат украсить зеленью.


Приятного аппетита!

Куриный салат с сельдереем