Хочется сладкого рулета к чаю? Сделайте его. Главный плюс - время приготовления. А ещё - любая начинка. Можно взять джем, повидло, варёную сгущёнку. Рецепт не требует высокого кулинарного мастерства и времени.

Подготовим всё необходимое: муку, яйца, сухое молоко, масло, соду, сахар и начинку.

Яйца смешать с сахаром

Добавить растительное масло и сухое молоко.

Затем всыпать муку(не перемешивать), в ней сделать углубление и высыпать в него соду, загасить.

Тщательно перемешать и вылить тесто(оно двольно жидкое) на лист, застеленный калькой.

Поставить на 5 минут(±) в разогретую до 200-250 градусов духовку.

После того, как основа рулета будет готова, достать, нанести начинку и быстро свернуть. Основа очень мягкая, поэтому сильно не ломается.

Вот и всё, не прошло и получаса, а вкусное лакомство готово. Осталось налить чашечку чая и приступить к поеданию. К слову, начинка в виде повидла придётся по душе настоящим сладкоежкам, потому что такая начинка очень сладкая. Я бы даже сказала приторная. Мне нравится запивать кусочки рулета с повидлом холодным молоком.