Чизкейки бывают всякие. Даже  такие мини с печеньем. Предлагаю сделать, тем более что делается все очень просто. А на вкус они нисколько не уступают другим!

Итак, приготовим такие продукты.

Разложим сразу печенюшки по формoчкам.

Взбиваем сначала сыр Филадельфию. Добавим сгущенку и еще раз хорошо перемешаем.

Добавим яйца и взобьем еще.

Заполним наши формочки этой смесью. У меня были разного размера формы, но лучше брать одного размера. Ставим их на лист. Наливаем кипяток на лист так чтобы воды было примерно на 1-2 см.

Запекаем в разогретой духовке до 140гр 20-30 минут. Вот такие они у нас получаются. Даем им остыть. И уберем в холодильник на пару часов. Потом достаем у угощаемся. Приятного аппетита