Хочу предложить вам такой простой и полезный салат. Полезный потому что булгур содержит много калия и железа. Углеводы в булгуре сложные и поэтому устаиваются медленно, то есть насыщают надолго. Итак, давайте начнем.

Нам понадобится

Берем булгур заливаем его бульоном, ставим варить, минут на 20. Если нет бульона можно взять кубик любой овощной  А пoка нарезаем овощи.

Помидоры помоем, порежем. Удалим семена. 

Булгур готов, откинем его на сито.

Смешаем все , добавим зеленый лук и укроп. Заправим растительным маслом.

Все угощайтесь!

Еще пару фотография салата из булгура.