Сладкая колбаса с песочным печеньем, сгущёнкой и орехами — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Песочное печенье - 800 г

Сгущенное молоко - 1 банка

Сливочное масло - 200 г

Орехи любые - 0,5-1 стакан

Какао или кэроб по желанию и по вкусу

Коньяк, ром, ликер по желанию - 1 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Давно не готовила такой забавный по названию десерт, но обстоятельства, скажем так, послали мне аж целую коробку ломаного песочного печенья! Это как в пословице "...и на нашей улице перевернется грузовик с пряниками".

Печенье
Десерт "сладкая колбаса" калорийный, поэтому его лучше подавать взрослым - на завтрак, а детям - на завтрак или в полдник.


Подготовьте к печенью остальные незатейливые ингредиенты:

Ингредиенты для сладкой колбасы


Измельчите печенье и орехи в разноразмерную крошку.

Печенье измельченное с орехами


Влейте сгущенное молоко, расплавленное сливочное масло и добавьте другие ингредиенты по желанию.

Сгущенка и сливочное масло


Перемешайте и сформируйте из этой массы колбаску.
Удобно это сделать и зафиксировать при помощи пекарской бумаги или фольги.
На фото половина сладкой колбасной массы.

Основа для сладкой колбасы


Сладкую колбасу нужно охладить и хранить тоже в холодильнике.

Колбаса сладкая

Для подачи нарезайте десерт на ломтики.

Рецепт сладкой колбасы

Приятного чаепития!