Немецкий яблочный пирог — простой рецепт повседневной немецкой выпечки, готовится быстро. Особенно он хорош в яблочный сезон.

Для немецкого яблочного пирога нам понадобятся следующие ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйца, разрыхлитель мука и яблоки.

Яблоки почистить, порезать на небольшие кусочки.

Масло с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером.

Добавлять яйца по одному, каждый раз хорошо размешивать миксером.

так выглядит после добавления 5 яиц

Добавить муку с разрыхлителем.

Перемешать все миксером (после того как добавили муку, тесто нельзя долго не взбивать).

Добавить яблоки, перемешать ложкой.

Выложить на лист на пекарскую бумагу, разровнять.

и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течении 25 минут ( ориентируйтесь по своей духовке).

В сахарную пудру добавить немного жидкости, это может быть вода или молоко, я люблю добавлять лимонный сок, размешать до состояния сметаны.

Нанести глазурь силиконовой кисточкой на горячий пирог.

Немецкий яблочный пирог готов.

Приятного аппетита!