Воскресный пирог с цукатами, рецепт с фото.

Ингредиенты

Масло или маргарин – 200 грамм;

Сахар – 200 грамм;

Ванильный сахар – 2 пакетика;

Яйца – 4 шт;

Мука – 400 грамм;

Разрыхлитель – 1 пакетик;

Цукаты – 100 грамм;

Ароматизатор «горький миндаль» – флакончика;

Соль - щепотка.

Сахарная пудра – 150-200 грамм;

Шоколадная посыпка «вермишель» - 40 грамм.

Пошаговый рецепт с фото

 Рецепт немецкой выпечки, готовится быстро. Можно выпекать в разъемной форме 26 см диаметром в течении часа, я предпочитаю более быстрый вариант на листе.


Такие продукты нам понадобятся.

Ингредиенты для воскресного пирога


Масло с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером.

Маслос  сахаром


Добавлять яйца по одному и хорошо вымешивать миксером.

Добавить яйцо


Добавить муку с разрыхлителем.

Добавить муку


Перемешать все миксером, тесто получается густое.

Тесто для воскресного пирога


Добавить цукаты, перемешать.

Добавить цукаты


Выложить тесто на лист на пекарскую бумагу

Тесто на пергаменте


и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течении 20 минут ( ориентируйтесь по своей духовке).

Выпекание пирога


В сахарную пудру добавить немного жидкости, это может быть вода или молоко, я люблю добавлять лимонный сок, размешать до состояния сметаны.

Глазурь для пирога


Нанести глазурь силиконовой кисточкой на остывший пирог и посыпать шоколадной «вермишелью».

Фото немецкого воскресного пирога


Приятного аппетита!

Рецепт воскресного пирога

Воскресный пирог с цукатами