Воскресный пирог с цукатами, рецепт с фото.
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Масло или маргарин – 200 грамм;
Сахар – 200 грамм;
Ванильный сахар – 2 пакетика;
Яйца – 4 шт;
Мука – 400 грамм;
Разрыхлитель – 1 пакетик;
Цукаты – 100 грамм;
Ароматизатор «горький миндаль» – флакончика;
Соль - щепотка.
Сахарная пудра – 150-200 грамм;
Шоколадная посыпка «вермишель» - 40 грамм.
Пошаговый рецепт с фото
Рецепт немецкой выпечки, готовится быстро. Можно выпекать в разъемной форме 26 см диаметром в течении часа, я предпочитаю более быстрый вариант на листе.
Такие продукты нам понадобятся.

Масло с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером.

Добавлять яйца по одному и хорошо вымешивать миксером.

Добавить муку с разрыхлителем.

Перемешать все миксером, тесто получается густое.

Добавить цукаты, перемешать.

Выложить тесто на лист на пекарскую бумагу

и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течении 20 минут ( ориентируйтесь по своей духовке).

В сахарную пудру добавить немного жидкости, это может быть вода или молоко, я люблю добавлять лимонный сок, размешать до состояния сметаны.

Нанести глазурь силиконовой кисточкой на остывший пирог и посыпать шоколадной «вермишелью».

Приятного аппетита!

