Баварские салаты готовят из разных видов колбас, но более традиционно с какими-нибудь копчеными или полукопчеными, можно сразу несколько видов. Сорт сыра выбирайте полутвердый или твердый на свой вкус. Салат этот очень сытный...Ингредиенты рекомендуется нарезать одинаково: соломкой или кубиком. На сайте есть ещё вариант салата из тех краев - это немецкий картофельный салат.

Подготовьте ингредиенты по списку:

Для заправки перемешайте майонез, сметану, горчицу и добавьте черный молотый перец.

Лук тонко нашинкуйте.

Огурчики или корнишоны нарежьте, например, соломкой.

Примерно такими же брусочками нарежьте колбасу 

и сыр.

Соедините все ингредиенты, заправьте, перемешайте и салат готов.

Украсьте свежей зеленью. Баварский салат готов.

Приятного аппетита!