Котлеты по-немецки, рецепт с фото.

Ингредиенты

Фарш смешанный – 500 грамм;

Хлеб – 2 кусочка;

Лук – 1 шт;

Яйцо – 1 шт;

Горчица – 2 ст.л;

Соль;

Перец;

Растительное масло для жарки – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам котлеты из немецкой кухни. Для любителей горчицы ... , горчицу можно взять по вкусу: дижонскую, баварскую, английскую, русскую ...


Нужны такие продукты:

Ингредиенты для котлет по-немецки


Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, соль, перец, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба (воду отжать).

Готовим фарш для котлет


Добавим горчицу.

Добавить горчицу


Хорошо перемешаем фарш.

Фарш для немецких котлет


Сделаем 12 котлет.

Слепленные котлеты


Обжарим на растительном масле с одной стороны.

Котлеты на сковороде


И с другой.

Жарка котлет

Котлеты по-немецки готовы, угощайтесь, очень вкусные!

Котлеты по-немецки, фото

Рецепт немецких котлет

Приятного аппетита!