Котлеты по-немецки, рецепт с фото.
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Фарш смешанный – 500 грамм;
Хлеб – 2 кусочка;
Лук – 1 шт;
Яйцо – 1 шт;
Горчица – 2 ст.л;
Соль;
Перец;
Растительное масло для жарки – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото
Предлагаю вам котлеты из немецкой кухни. Для любителей горчицы ... , горчицу можно взять по вкусу: дижонскую, баварскую, английскую, русскую ...
Нужны такие продукты:

Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, соль, перец, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба (воду отжать).

Добавим горчицу.

Хорошо перемешаем фарш.

Сделаем 12 котлет.

Обжарим на растительном масле с одной стороны.

И с другой.

Котлеты по-немецки готовы, угощайтесь, очень вкусные!


Приятного аппетита!