Куриная запеканка по-французски — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Картофель - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Помидор - 2 шт.

Шампиньоны - 250 г

Твердый сыр - 100 г

Майонез - 250 г

Плавленый сырок - 1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

 Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.


Ингредиенты для куриной запеканки по-французски.

Ингредиенты для запеканки из курицы по французски


Для начала, нарежем грибы на пласты и пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Шампиньоны порезанные


Куриное филе разрежем вдоль на тонкие пласты, поперчим и отобьем.

Куриное филе


Форму для запекания смазываем растительным маслом. Начинаем выкладывать слоями. Для начала курицу, поливаем ее немного майонезом.

Курица в форме для запекания


Затем, картофель, нарезанный полукругами и, снова майонез.

Картофель


Грибы и лук, майонез.

Слой из грибов


Помидоры, майонез.

Слой из помидоров


Заливаем обильно оставшимся майонезом, посыпаем сверху тертым сыром. Плавленый сырок нарезаем на пласты и кладем сверху.

Сырный слой


Накрываем крышкой форму для запекания и кладем в духовку при 200 градусах на 40 минут. Затем снимая крышку даем сыру подрумянится еще 10 минут.

Запеканка из курицы по французски


Наша запеканка готова, подаем к столу, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Фото запеканки из курицы и картофеля

Рецепт куриной запеканки по-французски