Салат с рукколой и закусками — рецепт с фото пошагово
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Руккола – 200 грамм;
Томат черри – 8 шт;
Клюква сушеная;
Орехи грецкие;
Соус с бальзамическим уксусом;
Дрессинг для салата:Масло оливковое – 1 ст.л.;
Бальзамический уксус – 1 ст.л.;
Горчица – 1 ст.л.;
Мед – 1 ст.л.;
Чернослив с орехами в беконе - 12 шт.
Тарталетки с козьим сыром и медом - 4 шт.
Пошаговый рецепт с фото
А теперь я покажу вам, как можно красиво подать салат и две закуски: чернослив с орехами в беконе и тарталетки с козьим сыром и медом. За идею спасибо Ирине, научились у нее, рецепт был сделан также у нее дома.
Для дрессинга смешаем оливковое масло, горчицу, мед и бальзамический уксус в равных пропорциях.

Рукколу помоем, обсушим.

Выложим на край тарелки.

Сверху положим помидорки черри. Их можно порезать или оставить целыми.

Посыпем клюквой.

Польем дрессингом.

Посыпем грецкими орехами.

А теперь рисуем кляксы, а можно и красиво.

Рисуем вот таким соусом, для меня он новый.

Поставим горячую тарталетку с козьим сыром.
Положим горячий чернослив в беконе.

И наслаждаемся!

Приятного аппетита!

