Куриные бедра в горчично-сырной панировке, рецепт с фото.

Ингредиенты

Бедра куриные - 8 шт;

Дижонская горчица - 1/3 стакана;

Панировочные сухари - 2/3 стакана;

Сыр твердый - 100 грамм;

Соль и перец черный молотый - по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото

Времени на приготовление куриных бедрышек в панировке из горчицы и сыра уходит по-минимуму, затрат тоже. Сырно-горчичная панировка после запекания становится хрустящей. Куриные бедра или ножки в панировке можно подавать с любым гарниром или с салатом из свежих овощей.


Для запекания куриных бедер по этому рецепту подготовьте необходимые продукты:

Ингредиенты для куриных бедер в горчичной панировке


Бедра промыть и обсушить, чтобы масляно-горчичная обмазка закрепилась на коже. Натереть солью и перцем.

Куриные бедра


Смазать равномерно с двух сторон бедрышки горчицей.

Курица в горчице


Сыр натереть на средней терке. Смешать сыр и панировочные сухари в миске. Обвалять бедрышки в панировке.

Обсыпать бедра тертым сыром


Уложить бедра на решётку и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.

запекать курицу в духовке


Поставьте при запекании под решетку противень, чтобы туда стекал жир и сок.

Курица запеченная в духовке


Подавайте куриные бедра с гарниром или салатом.

Фото курицы в горчично-сырной панировке


Приятного аппетита!

Рецепт куриных бедрышек в панировке