Польза творожных десертов неоспорима. Я предлагаю приготовить вкусный и нежный творожный десерт на новогодний праздничный стол. Преимущество этого рецепта в том, что десерт можно приготовить заранее, чтобы в самую важную ночь в году уделить больше внимания своим родным и близким.

Для приготовления десерта нам понадобятся: творог, сметана, молоко пастеризованное, сахар, желатин, орехи, печенье и шоколад.

Размешайте в холодном молоке желатин, оставьте набухать. Быстрорастворимый набухает в течении 5 минут.

Для творожного суфле взбейте миксером или погружным блендером творог, сахар и сметану. В конце взбивания введите подготовленный желатин ( его нужно нагреть, но не кипятить и размешать хорошо).

Печенье и орехи измельчите.

По креманкам разложите печенье с орехами.

Затем наполните творожным суфле. Уберите в холодильник до подачи на стол, минимум на 1 час.

Перед подачей посыпьте тертым или полейте растопленным шоколадом.

Наш творожный десерт "Зимняя сказка" готов. Приятного аппетита!