Штоллены «Мини», рецепт с фото.
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Мука - 250 грамм;
Цукаты апельсиновые - 100 грамм;
Разрыхлитель - 2 ч.л;
Грецкий орех молотый - 200 грамм;
Сахар - 75 грамм;
Яйцо - 1 шт;
Цедра апельсина - 1 ст.л;
Масло сливочное - 100 грамм;
Творог (20%) - 125 грамм;
Изюм - 100 грамм;
Ванильный сахар - 15 грамм;
Сахарная пудра.
Пошаговый рецепт с фото
Если вы любите Штоллены но не хотите с ними долго возиться или вообще никогда их не ели. Предлагаю сделать отличную альтернативу этой выпечки - штоллены "Мини". Мне очень нравится этот рецепт, тем более, что приготовление любимой выпечки теперь занимает считанные минуты. Рецепт также опубликован в журнале Домашний ресторан.
Итак, подготовим такие продукты.

Смешаем мягкое масло, творог, сахар, яйцо и все специи. Хорошенько перемешаем.

Добавим орехи и цукаты. Затем муку и изюм.

Замесим тесто и выкладываем его ложкой на лист.

Потом руками формуем такие горки.

Ставим в духовку на 15 минут, выпекаем печенье при 180 градусах.
Готовые штоллены "Мини" достаем из духовки, перед подачей их можно смазать сливочным маслом и обсыпать сахарной пудрой. Но я сразу просто обсыпала и все.

Итак, обильно обсыпаем штоллены сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

С Новым годом! Счастья Вам и мира!!!!!!!!
