Напиток Сбитень - это горячий напиток на основе чая, меда и пряностей. Пряности подберите по вкусу - корицу пол-палочки, целую или обломки звездочки бадьяна, коробочку кардамона или молотый, молотый или свежий корень имбиря по вкусу, ароматные или острые перцы горошком и т.д.

Взяв с собой термос с напитком сбитень, вы можете в любой момент согреться, например, на зимних новогодних или масленичных гуляньях.

Подготовьте ингредиенты по списку:

Заварите черный чай по вкусу, желательно крепкий...

В кастрюльку положите мед и специи.

Влейте заварку и ещё кипяток, если не заваривали сразу все три стакана воды.

Доведите до закипания и варите на очень слабом огне минут пять и обязательно снимайте пену.

Дайте напитку настояться несколько минут и затем процедите. Подавайте напиток сбитень горячим сразу же или перелейте в термос на потом.

Напиток  Сбитень готов.

Будьте здоровы!