Запеканка из макарон с яйцом, рецепт с фото. Как приготовить макаронную запеканку с яйцом?

Ингредиенты

Макароны сырые - 380 грамм;

Куриные яйца - 7 шт;

Вода для отваривания макарон - сколько понадобится;

Соль - по вкусу;

Сливочное масло - 50 грамм;

Панировочные сухарики - 1,5 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Запеканка из макарон с яйцом - гарнир или завтрак, в зависимости от того, как подавать это блюдо. В такую запеканку пойду как только что отваренные макароны, так и "вчерашние", оставшиеся после обеда. Для всех, кто любит макароны, такая запеканка станет одной из любимейших :)


Подготовьте макароны, куриные яйца, воду, соль, сливочное масло, панировочные сухарики. Яйца слегка взбейте с солью. Отварите до готовности макароны в воде с добавлением соли, промойте их, заправьте сливочным маслом (15 грамм).

Яйца взбитые


Макароны переложите во взбитые яйца, перемешайте всё это очень хорошенько.

Макароны с яйцом


Форму смажьте сливочным маслом (15 грамм) и посыпьте панировочными сухариками (1 ст.л.).

Форма с сухарями и макароны


Переложите "яичные" макароны в подготовленную форму, разложите на поверхности кусочки сливочного масла (20 грамм), посыпьте сухариками (0,5-1 ст.л.).

Макароны в форме


Запеканку готовьте в духовом шкафу до золотистой корочки (200 градусов, 20 минут).

Запечь запеканку из макарон с яйцом


Разрежьте готовую запеканку из макарон с яйцом на кусочки и подайте.

Порция макаронной запеканки с яйцом

Рецепт запеканки из макарон с яйцом

Приятного вам аппетита!!!