Бульон с лапшой из яичных блинчиков, рецепт с фото.

Ингредиенты

Бульон куриный - по вкусу;

Яйца куриные - 2 шт;

Соль, перец, зелень - по вкусу;

Масло для жарки - 2 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам вот такой вариант ленивого обеда - куриный бульон с лапшой из яичных блинчиков. Самое сложное во всем этом - сварить бульон :-)


Для приготовления возьмем продукты по списку.

Бульон куриный


Яйца взобьем вилкой...

Яйца взбить


... жарим блинчики с двух сторон. Получится 2-3 блинчика.

Жарим блинчики яичные


Свернем из в рулет, нарежем тонко.

Порезать яичный блинчик


Теперь останется только "собрать" наш обед: наливаем бульон, кладем в него лапшу. Солим, перчим по вкусу. При подаче добавим зелень, у меня - кинза. Можно добавить куриное мясо.

Лучше кушать сразу же. Желательно не оставлять лапшу в бульоне на другой день.

Добавить яичный блинчик в бульон


Приятного аппетита!

Рецепт бульона с лапшой из яичных блинчиков