Говяжий язык - универсальный и полезный продукт, из которого можно приготовить всевозможные закуски, заливное, горячие блюда или использовать в качестве одного из ингредиентов для салатов. На новогоднем столе салат из говяжьего языка "Праздничный" займет достойное место и порадует ваших гостей и близких.

Охлажденный говяжий язык нарежьте тонкой соломкой или кубиками.

Картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Маринованные огурцы нарежьте кубиками.

Яйца очистите от скорлупы, нарежьте.

Соедините нарезанные продукты, добавьте нашинкованный укроп, консервированный горошек, соль, черный молотый перец и майонез. Перемешайте. Перед подачей на стол салат охладите.

Приятного аппетита!