Хочу предложить вам вкусный и достаточно легкий салат из макарон с сыром, сладким перцем и сахарным горошком. Готовится просто, быстро.

Сыр у меня был "Проволоне", а вы можете взять любой на свой вкус. И заправила я салат всего лишь оливковым маслом, но вы можете сделать любую заправку, подходящую для макарон.

Для того, чтобы приготовить салат с макаронами и сахарным горошком, подготовим продукты по списку.

Макароны поставим варить, а сами нарежем сыр и сладкий перец кубиками.

Макароны варим до состояния аль денте, то есть чтобы они были слегка не доварены. Сливаем с них воду, выкладываем в миску. Отправим к ним нарезанные сыр и сладкий перец.

Сахарный горошек помещаем в кипящую воду и варим буквально 1 минуту - не дольше. Откинем на дуршлаг, чтобы слилась вода.

Дадим ему чуть остыть и нарежем наискосок.

Нарезанный горошек отправим к макаронам. Добавим оливковое масло и размешаем. Кинзу нарежем мелко, добавим в салат. Перемешаем.

Салат с макаронами и сахарным горошком готов. Можно подать теплым.

Приятного аппетита!