Приправа для курицы, рецепт с фото
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Соль морская – 50 грамм
Паприка молотая – 1 ч.л.
Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Чеснок сушёный молотый – 0,5 ч.л.
Куркума – 0,5 ч.л.
Пажитник молотый – 0,5 ч.л.
Имбирь молотый – 0,5 ч.л.
Перец красный острый – 0,5 ч.л.
Корица молотая – 3 щепотки
Кардамон зелёный – 6 коробочек
Калинджи (римский тмин) – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт с фото
Все любят ароматную вкусную курочку с румяной корочкой. А чтобы птица была с более насыщенным и пряным ароматом, предлагаю приготовить приправу для курицы в домашних условиях.
Приготовить её несложно, главное запастись нужными ингредиентами.
Состав приправы для курицы: соль морская или обычная, паприка молотая, перец чёрный молотый, кориандр молотый, чеснок молотый, куркума, пажитник молотый, имбирь молотый, перец красный острый, корица молотую, кардамон, калинджи.
Откройте коробочки кардамона и извлеките семена. Немного разотрите в ступке чёрный тмин и семена кардамона.
Подберите чистую сухую миску. Насыпьте соль. Добавьте подготовленные специи. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
Приправа для курицы готова. Пересыпьте в чистую сухую ёмкость и храните в сухом месте.
Вкусных вам блюд!
, 'user_report.php?blogentry_id=13424&return_url=http%253A%252F%252Fbeon.mobi%252Fblog.php%253Fuser%253Drecept%2526blogentry_id%253D13424&TB_iframe=true&height=300&width=450', '', './images/trans.gif');){kind=link}