Приправа для плова, состав с фото
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Соль морская – 50 грамм
Тмин молотый – 1 ч.л.
Чеснок молотый – 1 ч.л.
Барбарис сушёный – 1 ст.л.
Кардамон зелёный – 6 коробочек
Кумин – 1 ч.л.
Паприка молотая – 0,5 ч.л.
Куркума – 0,5 ч.л.
Мускатный орех молотый – 0,25 ч.л.
Перец чили – 0,5 ч.л.
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт с фото
Вкусный ароматный плов сведёт с ума даже заядлого гурмана. Предлагаю приготовить домашнюю приправу для плова. Подобранный состав специй и трав добавит вашему блюду неповторимую ароматную гамму. Соотношение специй можете подкорректировать под свой вкус.
Состав приправы для плова: соль морская или обычная, тмин молотый, чеснок молотый, барбарис сушёный, кардамон зелёный, кумин, паприка молотая, куркума, мускатный орех молотый, перец чили молотый, кориандр молотый.
В ступке разотрите кумин и зернышки из коробочек кардамона.
В чистую сухую посуду насыпьте соль. Добавьте все специи. Тщательно перемешайте.
Приправа для плова готова. Пересыпьте в чистую сухую ёмкость с крышкой и храните в сухом месте до востребования.
Подарите новые вкусовые ощущения своим родным.
, 'user_report.php?blogentry_id=13425&return_url=http%253A%252F%252Fbeon.mobi%252Fblog.php%253Fuser%253Drecept%2526blogentry_id%253D13425&TB_iframe=true&height=300&width=450', '', './images/trans.gif');){kind=link}