Рыба с овощами в мультиварке, рецепт с фото

Ингредиенты

Толстолобик или другая рыба - 500 грамм

Картофель - 750 грамм

Вода - 200 мл

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Приправа для рыбы - по вкусу

Зелёный горошек - 150 грамм

Репчатый лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

Вариант приготовления рыбы с овощами в мультиварке, который я хочу показать в этом рецепте, предполагает получение нежирного полезного блюда. Рыбка получается паровой, а к ней сразу же готов гарнир из овощей - это так выручает, когда некогда разготавливаться на первое-второе!


Рыбу, как и овощи, можно брать любую. Я использовала стейки толстолобика, а перечень овощей указан в ингредиентах и по ходу готовки:)


Итак, подготовьте рыбу, нарезанную порционными кусками, картофель, воду, растительное масло, соль, приправу для рыбы, зелёный горошек, лук, морковь.


Очищенный картофель нарежьте довольно крупными кусочками. Сложите картофель в кастрюльку мультиварки, посолите. Полейте растительным маслом и перемешайте.

Уложить картофель в мультиварку


Добавьте в кастрюльку нарезанный не слишком мелко лук, морковь соломкой и зелёный горошек.

Положить лук, горох и морковь


Влейте воду в овощи, посолите всё слегка.

Добавить воду


А теперь на овощную подушку выложите куски рыбы, посыпанные солью и приправой для рыбы.

Уложить на овощи рыбу


Готовьте рыбу с овощами на программе "Тушение" 1 час.

Рецепт рыбы с овощами в мультиварке


Всё, рыба с овощами в мультиварке получилась на славу. Приглашайте всех к столу, это блюдо не должно остывать;)

Фото рыбы с овощами в мультиварке


И приятного вам всем аппетита!!!:)