Никогда не готовила рис на пару и вот решила попробовать. Результат, надо сказать, на любителя. Я предпочитаю более мягкий и нежный вариант, чем этот.

Есть ещё одно небольшое затруднение, готовила я рис на пару в мультиварке, и посмотрев на паровую пластину подумала: ....дааааааа....это будет что-то с чем-то)) А теперь обо всем по прядку.

Подготовим продукты по списку.

Зальём рис кипятком на пол часа или час, затем сольём воду и промоем крупу несколько раз.

У меня в мультиварке вот такая паровая пластина, через которую весь рис провалится.

Поэтому я соорудила штуковину из фольги с дырочками, которую положила поверх пластины.

На дно чаши нальём 800 мл воды, установим паровую пластину с фольгой и рисом. Включим режим пароварка на 30 минут.

Рис на пару в мультиварке получается немного суховат.

Поэтому лучше подавать его с растительным маслом или подливой.

Приятного аппетита