Яблочные слойки со сладкой карамелью, рецепт с фото
3 лет назад от recept
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
Яблоко - 1 шт.
Масло сливочное - 20 г
Сахар - 50 г
Сок яблочный - 100 мл
Пошаговый рецепт с фото
Всем известно, что слойки очень ходовое и простое блюдо у хозяек. Ведь их можно делать с различными начинками и сладкими, и солеными. Имея в морозильной камере пакет слоеного теста, всегда можно сообразить полноценное блюдо или просто десерт. Одним из популярных блюд со слоеным тестом являются яблочные пироги или слойки.
Хочу предложить приготовить мягкие и сочные яблочные слойки со сладкой карамелью и с хрустящей корочкой.
Яблоко очистить и нарезать не толстыми дольками.

Тесто слегка раскатать и нарезать на треугольники.

На большую часть положить дольку (или две) яблока. Завернуть к меньшему краю.

Так проделать со всем тестом.

Форму или противень смочить холодной водой, выложить слойки.

Масло с сахаром растопить на плите.

Полить каждую слойку.

Залить яблочным соком.

Выпекать слойки в духовом шкафу до румяной корочки при температуре 180-200 градусов.

Яблочные слойки с сахарной карамелью готовы. Можно присыпать сахарной пудрой и корицей.

Приятного аппетита.
